पर्यावरण

मिट्टी की सेहत: ज़्यादा खाद डालने से भी भारत की मिट्टी क्यों नहीं सुधर रही

भारत हर साल खाद सब्सिडी पर 1.71 लाख करोड़ रुपये का बजट रखता है, फिर भी जांचे गए मिट्टी के 64% नमूनों में नाइट्रोजन कम है। सुनीता नारायण का कहना है कि मिट्टी एक जीवित तंत्र है, जबकि भारत सिर्फ उसके रसायन मापता है।

Jasvin Thinks2026-10-089 मिनट में पढ़ेंअंग्रेज़ी मूल लेख से अनूदित

भारत ने 2026-27 में उर्वरक विभाग के लिए 1,70,944.53 करोड़ रुपये का बजट रखा है, जिसका ज़्यादातर हिस्सा सब्सिडी है। फिर भी सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरनमेंट (CSE) ने 2023-25 में मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना के तहत जांचे गए 1.3 करोड़ मिट्टी के नमूनों का विश्लेषण किया, तो 64% में नाइट्रोजन और 48.5% में जैविक कार्बन कम मिला। 22 सितंबर 2026 को CSE की महानिदेशक सुनीता नारायण ने डाउन टू अर्थ में लिखा कि इसकी वजह यह है कि भारत मिट्टी को कैसे देखता है: एक ऐसी चीज़ के रूप में जिसमें बस रसायन डालने हैं, न कि एक जीवित तंत्र के रूप में।

हम इसलिए कहीं ज़्यादा गरीब हैं क्योंकि हम यह नहीं मानते कि मिट्टी एक जीवित चीज़ है

सुनीता नारायण, डाउन टू अर्थ (22 सितंबर 2026)

असल में क्या हुआ?

नारायण का लेख CSE में उनके साथियों के उस विश्लेषण पर आधारित है, जिसमें 2023 से 2025 के बीच बने 1.3 करोड़ मृदा स्वास्थ्य कार्डों का अध्ययन किया गया। इसमें खाद के इस्तेमाल की तुलना मिट्टी में पोषक तत्वों की हालत से की गई। वे लिखती हैं कि देश में रासायनिक खाद का इस्तेमाल 20% बढ़ने के बावजूद मिट्टी में नाइट्रोजन और दूसरे बड़े व सूक्ष्म पोषक तत्वों की भारी कमी बनी रही।

CSE ने यह अध्ययन पहली बार अक्टूबर 2025 में अपनी रिपोर्ट Sustainable Food Systems: An agenda for climate-risked times में जारी किया था। इसमें पाया गया कि नाइट्रोजन वाली खाद डालने से मिट्टी की नाइट्रोजन उतनी नहीं बढ़ी, और कुल खाद के इस्तेमाल से मिट्टी का जैविक कार्बन नहीं सुधरा। रिपोर्ट में योजना की पहुंच की बात भी थी: करीब 14 करोड़ किसान परिवारों वाले देश में दो साल में लगभग 1.1 करोड़ किसानों की मिट्टी जांची गई।

सब्सिडी बहुत बड़ी है। बजट दस्तावेज़ों के मुताबिक उर्वरक विभाग ने 2024-25 में 1,81,793 करोड़ रुपये खर्च किए। 2025-26 का बजट 1,56,502 करोड़ रुपये था, जो बाद में बढ़ाकर 1,86,631 करोड़ रुपये करना पड़ा। 2026-27 के लिए 1,70,945 करोड़ रुपये रखे गए हैं, जिसमें अकेले यूरिया सब्सिडी 1,16,805 करोड़ रुपये है। नारायण बताती हैं कि भारत इन रसायनों का दुनिया में सबसे बड़ा आयातक है, और उनका अनुमान है कि खाड़ी में युद्ध से जुड़ी नाकेबंदी और रुकावटों के कारण इस साल यह बिल दोगुना हो सकता है।

अवधारणा: मिट्टी की सेहत क्या है?

मिट्टी के तीन तरह के गुण होते हैं। रासायनिक गुणों में नाइट्रोजन (N), फॉस्फोरस (P) और पोटैशियम (K) जैसे पोषक तत्व और अम्लता आती है। भौतिक गुणों में मिट्टी की बनावट और पानी रोकने की क्षमता आती है। जैविक गुण उसका जीवित हिस्सा हैं: बैक्टीरिया, फफूंद और शैवाल, प्रोटोज़ोआ जैसे बहुत छोटे जीव, और केंचुए व भृंग जैसे बड़े जीव। नारायण बताती हैं कि मिट्टी का यह जीवन इस पर निर्भर करता है कि उसके ऊपर कितनी तरह की फसलें उगाई जाती हैं।

नारायण मिट्टी की तुलना इंसान की आंत से करती हैं। विज्ञान ने पाया है कि आंत के बैक्टीरिया तय करते हैं कि शरीर खाने का कितना अच्छा इस्तेमाल करता है। इसी तरह मिट्टी के जीव तय करते हैं कि पौधा पोषक तत्वों का कितना अच्छा इस्तेमाल कर पाता है। अगर ये जीव घटें, तो उतनी ही फसल के लिए ज़्यादा खाद चाहिए, और उसका ज़्यादा हिस्सा बेकार जाता है। उनके मुताबिक यही वजह है कि ज़्यादा खाद डालने से मिट्टी उपजाऊ नहीं हुई।

1. यूरिया सस्ता है, इसलिए किसान फॉस्फोरस और पोटैशियम के मुकाबले ज़्यादा नाइट्रोजन डालते हैं
2. खेत में जैविक पदार्थ (गोबर, फसल के अवशेष) वापस नहीं जाता; मिट्टी का जैविक कार्बन कम रहता है
3. पोषक तत्वों को रोकने और दोबारा इस्तेमाल लायक बनाने वाले मिट्टी के जीव घटते हैं
4. डाली गई नाइट्रोजन मिट्टी में रुकने के बजाय बह या उड़ जाती है; जांच में नाइट्रोजन फिर भी कम दिखती है
5. किसान और खाद डालते हैं, जिससे उनकी लागत भी बढ़ती है और सरकार का सब्सिडी बिल भी

मृदा स्वास्थ्य कार्ड: यह क्या मापता है

मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 19 फरवरी 2015 को राजस्थान के सूरतगढ़ में शुरू की थी। यह कार्ड 12 पैमानों पर किसान की मिट्टी की हालत बताता है: बड़े पोषक तत्व नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटैशियम और सल्फर; सूक्ष्म पोषक तत्व ज़िंक, आयरन, कॉपर, मैंगनीज़ और बोरॉन; और pH, विद्युत चालकता तथा जैविक कार्बन। इसके बाद यह बताता है कि कितनी खाद डालनी चाहिए। पत्र सूचना कार्यालय (PIB) के मुताबिक गांव स्तर की मिट्टी जांच प्रयोगशालाओं के दिशानिर्देश जून 2023 में जारी हुए, और फरवरी 2025 तक 17 राज्यों में ऐसी 665 प्रयोगशालाएं बन चुकी थीं।

नारायण की आलोचना यह है कि कार्ड का पूरा ध्यान रसायनों पर है। मिट्टी का जैविक कार्बन कार्ड पर है, लेकिन वे बताती हैं कि यह सक्रिय और निष्क्रिय, दोनों तरह के कार्बन को गिनता है, इसलिए यह जैविक सेहत का सिर्फ मोटा अंदाज़ा देता है। CSE ने मिट्टी जांच में भौतिक और जैविक पैमाने जोड़ने की सिफारिश की है।

हम यहां तक कैसे पहुंचे?

1. 1960s हरित क्रांति ज़्यादा पैदावार वाले बीज लाती है, जो रासायनिक खाद से अच्छी फसल देते हैं; सब्सिडी वाली खाद खाद्य सुरक्षा की धुरी बन जाती है।
2. 2010 फॉस्फेट और पोटाश वाली खादों के लिए 'पोषक तत्व आधारित सब्सिडी' योजना शुरू होती है। यूरिया इससे बाहर रहता है और उसकी कीमत सरकार तय करती है।
3. February 2015 राजस्थान के सूरतगढ़ से मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना शुरू होती है।
4. June 2023 ग्रामीण युवाओं, स्वयं सहायता समूहों और किसान उत्पादक संगठनों के चलाए जाने वाले गांव स्तर की मिट्टी जांच प्रयोगशालाओं के दिशानिर्देश जारी होते हैं।
5. October 2025 1.3 करोड़ मिट्टी के नमूनों के CSE विश्लेषण में 64% में नाइट्रोजन और 48.5% में जैविक कार्बन कम मिलता है।
6. 2026 खाड़ी में युद्ध से खाद की सप्लाई रुकती है और आयात महंगा होता है; 2026-27 के बजट में उर्वरक विभाग को करीब 1.71 लाख करोड़ रुपये मिलते हैं।
7. 22 September 2026 सुनीता नारायण मिट्टी की जैविक सेहत पर नज़र रखने के तरीके बनाने की मांग करती हैं।

कड़ियां जोड़ें

1. खाद्य उत्पादन ऊंचा रखने के लिए भारत रासायनिक खाद पर सब्सिडी देता है
2. सस्ता यूरिया असंतुलित इस्तेमाल को बढ़ाता है, और खेत में जैविक पदार्थ कम लौटता है
3. मिट्टी का जैविक कार्बन और मिट्टी का जीवन घटता है; पोषक तत्व टिकते नहीं
4. मृदा स्वास्थ्य कार्ड कम नाइट्रोजन और कार्बन दर्ज करते हैं, लेकिन सिर्फ रसायन मापते हैं
5. उतनी ही फसल के लिए किसानों को ज़्यादा खाद चाहिए; लागत और आयात बढ़ते हैं
6. खाड़ी में युद्ध से आयात महंगा होता है, और सब्सिडी का बिल और बढ़ता है

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बहस

आगे क्या हो सकता है?

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भारत के लिए यह क्यों अहम है?

आगे किन बातों पर नज़र रखें?

• 1. 2026-27 के लिए खाद सब्सिडी का संशोधित अनुमान, जिससे पता चलेगा कि खाड़ी संकट की कीमत कितनी पड़ी।
• 2. मृदा स्वास्थ्य कार्ड में जैविक या भौतिक पैमाने जोड़ने वाला कोई बदलाव।
• 3. रबी बुवाई के दौरान खाद की उपलब्धता और कीमतें।
• 4. प्राकृतिक खेती और रासायनिक खाद के विकल्पों को बढ़ावा देने वाली योजनाओं की प्रगति।
• 5. मृदा स्वास्थ्य कार्ड पोर्टल पर मिट्टी के नए आंकड़े।

निष्कर्ष

भारत अपनी मिट्टी में पोषक तत्व डालने पर हर साल करीब 1.71 लाख करोड़ रुपये खर्च करता है, और उसकी अपनी मिट्टी जांच बताती है कि मिट्टी में अब भी उनकी कमी है। नारायण के मुताबिक इसकी वजह यह है कि खाद फसल को तो खिलाती है, लेकिन उस जीवित मिट्टी को नहीं जो पोषक तत्वों को थामे रखती है। वे जो नीतिगत कदम चाहती हैं, वह छोटा है: मिट्टी के जीवन को मापिए, और उसी के हिसाब से खर्च तय कीजिए। 2026 में आयात महंगा होने से ऐसा करने का आर्थिक तर्क और मज़बूत हो गया है।

मुख्य शब्दावली

अभ्यास प्रश्न (मुख्य परीक्षा जैसा)

• प्रश्न. खाद की बढ़ती खपत के बावजूद भारतीय मिट्टी में पोषक तत्वों की हालत नहीं सुधरी है। इसकी वजह बताइए, और सुझाइए कि मिट्टी की सेहत की निगरानी और खाद सब्सिडी नीति में क्या बदलाव होने चाहिए। (250 शब्द, GS पेपर III)

स्रोत और आगे पढ़ें

• Down To Earth: 'We need ways to monitor soil health so that we don't discount the wealth beneath our feet', Sunita Narain (22 September 2026)
• Centre for Science and Environment: Indian soils severely deficient in essential nutrients (October 2025)
• Union Budget 2026-27: Notes on Demands for Grants, Demand No. 6, Department of Fertilisers
• Press Information Bureau: Celebrating a Decade of Soil Health Cards (February 2025)
• Soil Health Card portal, Department of Agriculture and Farmers Welfare